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Le pêcheur sportif peut volontairement remettre à l'eau vivant le saumon qu'il vient de prendre et qu'il est en droit de garder. Dans une perspective de conservation et par esprit sportif, le Ministère, la Fédération québécoise pour le saumon atlantique et la Fédération des gestionnaires de rivières à saumons du Québec invitent les pêcheurs à se limiter à trois remises à l'eau par jour. Selon la disponibilité de la ressource, un organisme gestionnaire pourrait suggérer un nombre inférieur de remises à l'eau. Pour donner au saumon le plus de chances de survie possible, on doit s'en tenir à la méthode suivante.
Méthode de remise à l'eau
- Si vous pratiquez couramment la remise à l'eau, utilisez un hameçon sans ardillon (cassé, limé ou replié); il vous sera plus facile de retirer l'hameçon sans blesser le poisson.
- Retirez doucement l'hameçon à la main ou à l'aide de pinces. Si l'hameçon est profondément engagé, coupez l'avançon. L'hameçon finira par se désagréger et sera ainsi moins dommageable pour le poisson.
- N'épuisez pas le saumon, un combat prolongé diminue ses chances de survie.
- Manipulez le poisson délicatement en le tenant sous l'eau et en évitant de toucher ses yeux ou ses branchies. Un poisson manque rapidement d'oxygène lorsqu'il est maintenu hors de l'eau
- Gardez les mains mouillées.
- N'utilisez pas de serre-queue.
- Utilisez une épuisette en coton avec des petites mailles.
- Réanimez le saumon en le tenant à l'horizontale sous l'eau, tête face au courant.
- Seulement s'il flotte sur le côté, remuez-le délicatement sous l'eau dans un très légé mouvement de va-et-vient pour que l'eau passe par les branchies.
- Relâchez-le doucement lorsqu'il commence à se débattre.
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